Рецепт стейков горбуши фольга в духовке
Вторые блюда из горбуши
Популярная дальневосточная красотка с элегантной горбинкой, горбуша является частой гостьей на нашем столе. Она отлично ведет себя в самых разных блюдах, дружит с полезными овощами и крупами, может порадовать не только сытностью, но и превосходным вкусом. К тому же горбуша гораздо дешевле своих VIP-родственников — семги и форели, хотя не уступает им по вкусовым качествам. Горбуша, запеченная в духовке в фольге — одно из самых простых и вкусных в приготовлении блюд.
Горбуша, в отличие от семги, чавычи, нерки и кеты, часто продается небольшими тушками — это очень удобно для запекания в духовке целиком. По сравнению с ними, она и значительно дешевле, что позволяет готовить рыбные блюда хоть каждый день. Если горбушу в духовке запекать с каким-то соусом или в фольге, то она получается максимально сочной и нежной. Запеченная в духовке горбуша — это всегда вкусно, быстро и просто. Нет надобности «стоять над ней» во время готовки — достаточно проверить один-два раза и добавить сыр или сметану, если этого требует рецепт.
Пошаговые рецепты с фото. Горбуша запечённая в фольге. Ингредиенты: Стейки горбуши, сметаны, Помидор, Сыр, Лук репчатый Способ приготовления: Если рыба замороженная, то разморозить в холодильнике. Посолить, поперчить и оставить на 30 минут. Форму для запекания застелить фольгой и оставить кусок фольги, чтобы накрыть рыбу Людмила Мороз Мои Рецепты.
